Velcroc
| Location: | Vélcroc |
|---|---|
| Address: | Face au 18 Quai Sarrail, 69006 Lyon France |
| Phone: | 09 63 21 11 89 |
| Website: | https://velcroc.com |
VELCROC : Bistro – Velo
Le projet
Nomad Kitchens est une agence événementielle qui bouscule les codes et imagine des lieux et événements autour de la Street Food. Elle organise notamment le Lyon Street Food Festival. Toujours à la recherche de nouvelles pistes de développement, c’est tout logiquement que NK a opté pour l’investissement de lieux physiques et permanents. Velcroc est la première page de ce nouveau chapitre.
Vélcroc, c’est aussi un atelier de réparation et de vente de vélos, forcément d’occasion ! Celui-ci est géré par les Ateliers de l’Audace, une association à but non lucratif qui fait le pari, réussi, de l’insertion par l’apprentissage d’un métier qui répond aux défis d’aujourd’hui et demain en termes de mobilités douces, de développement soutenable et de valeurs humaines positives et bienveillantes !
Bienvenu.e au Vélcroc, bienvenu.e chez vous !
Lieu emblématique de la vie et des nuits lyonnaises depuis plusieurs décennies, le belvédère Quai Sarrail a fait peau neuve ! Installé depuis juin 2023 en plein cœur de ville, Velcroc est avant tout un lieu de vie, de mixité, de partage et d’ambition. Le bistro, lieu central de la vie sociale d’antan, renaît ici sur les berges du Rhône en s’adaptant aux défis actuels et à venir.
Au Velcroc, nous sommes partageurs et on s’est donné pour mission de vous faire déguster nos dernières trouvailles bières ! Conscient du potentiel fantastique dont dispose notre région, nous nous efforçons d’opter pour des brasseries installées dans notre région et qui sourcent leurs matières premières en circuit-court.
Fiers de notre ADN bar à bières, nous sommes également passionnés de cocktails ! Au-delà de l’importance que nos barmans accordent à la qualité des produits ; nous optons quand l’alternative existe pour des produits fabriqués en France ! Nos terroirs regorgent de savoir-faire ancestraux que nous valorisons et mettons en avant au Vélcroc. Nos cocktails sont de saison pour respecter au maximum le cycle de la nature. Ainsi, vous aurez le choix entre des cocktails classiques et des signatures maison créées par la team Velcroc.